ГРЕЧНЕВЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Что вы обычно готовите на завтрак кашу или яичницу? А что будет если объединить хлопья для каши, молоко и яйца? Получится классный омлет с зерновыми хлопьями – сытно, полезно и вкусно.

Ингредиенты:

• Хлопья из зелёной гречки - 1 ст.л.

• Молоко - 50 мл.

• Яйцо - 1 шт.

• Лук зеленый - 3-4 пера

• Сыр - 50 г

• Соль по вкусу

• Масло растительное для жарки

Приготовление:

1. Гречневые хлопья залить кипящим молоком и оставить на 5 минут.
   

2. Мелко порубить зелёный лук, натереть сыр на мелко тёрке.

3. Добавить к хлопьям яйцо, зелёный лук и сыр, перемешать.

4. Поджарьте омлет на сковороде с разогретым растительным маслом (при желании можно без него).

5. При подаче сложить омлет пополам.

Калорийность на 100 г - 233 Ккал

Приятного аппетита!