ЗЛАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ
- xatanzeiskay91
- 29 мая 2020 г.
- 1 мин. чтения
Сытное и рассыпчатое печенье из многозлаковых хлопьев. Вы можете выбрать сухофрукты и орехи по собственному вкусу.

Ингредиенты:
Хлопья многозлаковые – 100 г
Мука пшеничная – 150 г
Масло сливочное – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар коричневый – 50 г
Соль – 1/4 ч.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванилин по вкусу
Грецкие орехи – горсть
Кунжут – 2-3 ст.л.
Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 70 г
Приготовление:
Перемешать в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин.
Разбить в миску яйцо и добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто.
Крупно порубить орехи, нарезать небольшими кусочками чернослив и курагу. Крупный изюм необходимо порезать.
Добавить в тесто орехи, кунжут, сухофрукты. Тщательно перемешать тесто, чтобы «начинка» равномерно распределилась.
Сформировать небольшие шарики из теста, выложить на противень и примять каждый столовой ложкой.
Отправить противень в разогретую до 170°C духовку на 20-25 минут. По желанию готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Калорийность на 100 г - 415 Ккал
Приятного аппетита!
Comments