КУРИНАЯ КОЛБАСА С БУРЫМ РИСОМ
- xatanzeiskay91
- 26 мая 2020 г.
- 1 мин. чтения
Куриную колбасу легко приготовить в домашних условиях, к тому же всякий раз можно добиваться разных оттенков вкуса, добавляя различные сочетания ароматных специй. Такая колбаса станет отличным дополнением к любому гарниру, а благодаря бурому рису в составе, блюдо получается диетическим и полезным.

Ингредиенты:
Бурый рис »– 40 г
Филе куриное – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 2 ст.л.
СПЕЦИИ ПО ВКУСУ:
Сушеный чеснок
Сушеная зелень
Паприка молотая
Черный молотый перец
Соль
Приготовление:
Рис тщательно промыть. Отварить до готовности в течение 25-30 минут. Остудить.
Куриное филе нарезать на кусочки. Поместить в чашу блендера куриное филе, яйцо, рис, сливочное масло и специи. Измельчить до однородности.
Выложить массу на фольгу, завернуть и сформировать колбаску. Плотно замотать пищевой пленкой или поместить в рукав для запекания. Концы связать.
Колбасу отправить в кипящую воду, варить около 30 минут.
Подавать колбасу в теплом виде или оставить в холодильнике до полного охлаждения.
Калорийность на 100 г - 157 Ккал
Приятного аппетита!
Comments