top of page

РИС С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ

  • xatanzeiskay91
  • 28 мая 2020 г.
  • 1 мин. чтения

Один из проверенных способов приготовить рис быстро и вкусно - тушить его на сковороде. Таким образом, все ароматы и вкусы ингредиентов блюда смешиваются и дополняют друг друга.



Ингредиенты:


  • Смесь золотистого и дикого риса - 1 стакан

  • Шампиньоны свежие - 300 г

  • Морковь - 1 шт.

  • Лук - 1 шт.

  • Паста томатная - 1 ст.л.

  • Соевый соус - 3 ст.л.

  • Кинза - небольшой пучок

  • Масло растительное

  • Соль, перец, азиатские специи по вкусу

Приготовление:


  1. Грибы нарезать на 4-6 частей. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь – небольшими брусочками.

  2. В сковороде или сотейнике разогреть растительное масло, обжарить грибы до зарумянивания.

  3. Добавить лук и морковь. Готовить, помешивая, около 5 минут на среднем огне.

  4. Добавить томатную пасту, немного специй, соли и перца, перемешать.

  5. Рис тщательно промыть. Выложить к овощам ровным слоем. Залить двумя стаканами воды, добавить соевый соус. Довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить рис на медленном огне около 20 минут.

  6. Снять с огня, перемешать и оставить под закрытой крышкой еще на 5-7 минут. Порции украсить зеленью.

Калорийность на 100 г - 88 Ккал


Приятного аппетита!

Kommentare


Форма подписки

©2020 SportGels. Сайт создан на Wix.com

bottom of page